A melhor Receita de Jaraqui Frito

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O Jaraqui √© um peixe t√≠pico da Amaz√īnia, amado pelos amazonenses, tamb√©m √© considerado um peixe com certos encantos. Pois “quem come Jaraqui n√£o sai mais daqui”, ditado falado a pessoas de fora do Amazonas.
Confira a melhor receita do mundo de Jaraqui Frito:

Ingredientes:

‚Äď 8 Jaraquis de tamanho m√©dio, inteiros j√° limpos;
‚Äď Suco de 2 lim√Ķes;
‚Äď 4 dentes de alho amassados;
‚Äď Sal e pimenta do reino a gosto;
‚Äď 2 x√≠caras de ch√° de farinha de mandioca;
‚Äď √ďleo para fritar.

Modo de Fazer:

Tempere os peixes, por dentro e por fora, com suco de lim√£o, alho, sal e pimenta a gosto, deixando tomar gosto por 30 a 40 minutos. Escorra bem os peixes e passe pela farinha de mandioca.

Frite em óleo bem quente.
Tempo de preparo: 1 hora

A melhor Receita de Jaraqui Frito
A melhor Receita de Jaraqui Frito

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