Home Regionalismo Culinária Regional Aprenda a fazer o Café Dalgona que é sucesso na internet!

Aprenda a fazer o Café Dalgona que é sucesso na internet!

1 minutos lido
73

O Café Dalgona, bebida cremosa coreana, se tornou sensação na quarentena. Na internet, as buscas pela receita aumentaram 50% nos últimos dias.

Todo mundo quer saber como prepara o café que virou um sucesso no mundo todo e pode ser consumido gelado ou quente.

Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 50 gramas ou 1 sachê de café solúvel
  • 1 xícara de chá de água
  • 4 cubos de gelo
  • 300 mililitros de leite
  • Canela em pó a gosto

Modo de Preparo

  • Em uma tigela, coloque o açúcar e o café solúvel e misture com uma colher ou fouet (batedor de arame).
  • Despeje a água quente e bata bem com o fouet por 10 minutos. Ou, se preferir na batedeira, por 3 minutos até ficar um creme claro e firme.
  • Para servir gelado, coloque em um copo 300 mililitros de leite, cubos de gelo e cubra com uma colher do creme de café e polvilhe canela em pó.

DICA: este creme de café pode ser guardado no congelador

Gelado ou quente: Aprenda a fazer o Café Dalgona que é sucesso na internet (Foto: Divulgação)
Você vai precisar de: 2 xícaras de chá de açúcar (Foto: Pixabay)
50 gramas ou 1 sachê de café solúvel (Foto: Pixabay)
1 xícara de chá de água (Foto: Pixabay)
4 cubos de gelo (Foto: Pixabay)
300 mililitros de leite (Foto: Pixabay)
Canela em pó a gosto (Foto: Pixabay)
Em uma tigela, coloque o açúcar e o café solúvel e misture com uma colher ou fouet (batedor de arame) (Foto: Pixabay)
Despeje a água quente e bata bem com o fouet por 10 minutos (Foto: Pixabay)
Ou, se preferir na batedeira, por 3 minutos até ficar um creme claro e firme(Foto: Pixabay)
Para servir gelado, coloque em um copo 300 mililitros de leite (Foto: Pixabay)
Cubos de gelo e cubra com uma colher do creme de café (Foto: Pixabay)
E polvilhe canela em pó (Foto: Pixabay)
DICA: este creme de café pode ser guardado no congelador (Foto: Pixabay)
E reutilizado (Foto: Pixabay)

 

Não deixe de curtir nossa página no Facebook e também no Instagram para mais notícias do No Amazonas é assim

Carregar Mais Matérias Relacionadas
Carregar Mais Por Marcus Pessoa
Carregar Mais Em Culinária Regional

Deixe uma resposta

Leia Também

Tentando conseguir peixe na feira da Panair

Nosso ilustre aventureiro comedor de peixe, Roger Siqueira, foi até a Feira da Panair tent…