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Aprenda como fazer uma deliciosa Caldeirada de Bodó do Amazonas

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O bodó pode até ter aparência feia, mas o sabor é indescritível. Na receita simples de hoje ensinaremos como fazer uma deliciosa Caldeirada de Bodó do Amazonas.

INGREDIENTES

  • 10 bodós médios
  • 1 cebola
  • pimenta-do-reino
  • maxixe
  • cebolinha e cheiro-verde a gosto

MODO DE PREPARO

  • Lave os todos os bodós com vinagre e limão;
  • Coloque todas as verduras em uma panelas e frite;
  • Logo após fritar as verduras, coloque os bodós dentro da panela e adicione água até cobri-los;
  • Deixe ferver e sirva com arroz branco e pirão.
Aprenda como fazer uma deliciosa Caldeirada de Bodó
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