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Manaus, AM, Quinta-Feira, 28 de Março de 2024

Culinária Amazônica

Bolo de Banana – Rapidão

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Nessa onda de banana, vou aproveitar e passar uma receita super prática de um bolo de banana rapidão.

É super simples e ainda dá tempo de preparar para a merenda da tarde.

Confira o passo a passo:

  • Amasse 2 bananas e junte 2 ovos
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó (se a farinha já incluir o fermento não será necessário)
  • Misture a massa com um batedor de arame ou similar.
  • Coloque em forma untada e enfarinhada.
  • Agora pique 2 bananas e espalhe por cima da massa.
  • Polvilhe açúcar e canela tomando cuidado para não colocar demais nas bordas, porque o açúcar gruda da parede da assadeira e fica pretinho.
  • Leve para assar em forno pré-aquecido em 200ºC.
  • 35 minutos está pronto, mas fique de olho pois o tempo varia de acordo com o forno.
LEIA TAMBÉM  Receita pra preparar Mingau de Mungunzá (mingau de milho branco para canjica)

Mande suas fotos e diga como ficou o bolo 🙂

Bolo de banana com caramelo

Bolo de banana com caramelo

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Sou o idealizador do No Amazonas é Assim e um apaixonado pela nossa terra. Gravo vídeos sobre cultura, comunicação digital, turismo e empreendedorismo além de políticas públicas.

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