Conheça algumas utilidades incríveis do Tucumã

3046

O Tucum√£-do-Amazonas √© uma palmeira comumente encontrada na Amaz√īnia central. Excepcionalmente tolerante a solos pobres e degradados, resiste a per√≠odos de seca e tamb√©m se espalha por toda a regi√£o amaz√īnica, Guiana, Peru e Col√īmbia. Atinge at√© 20 metros de altura e suas folhas longas, semelhantes √†s do coqueiro, alcan√ßam at√© 5 metros de comprimento.

Cachos com frutos da palmeira tucumã (Astrocarium vulgare). / Divulgação
Cachos com frutos da palmeira tucumã (Astrocarium vulgare). / Divulgação

Encontrados em abund√Ęncia ao longo do ano, os frutos s√£o comest√≠veis ao natural e consumidos tamb√©m na forma de sorvetes, sucos, licores e doces.

Sorvete de Tucumã / Divulgação
Sorvete de Tucumã / Divulgação
Tapioca com tucumã, queijo e banana frita / Divulgação
Tapioca com tucumã, queijo e banana frita / Divulgação
Para o X-caboquinho é fundamental ter tucumã / Divulgação
Para o X-caboquinho é fundamental ter tucumã / Divulgação

Além da culinária, o tucumã também pode ser usado para fazer óleo de cozinha, sabão, cosméticos, medicamentos e em alimentação para porcos e gados.

√ďleo diesel feito a partir do tucum√£ / Divulga√ß√£o
Bio-√ďleo gerado no processo de pir√≥lise em laborat√≥rio da Faculdade de Engenharia Mec√Ęnica feito a partir do tucum√£ / Divulga√ß√£o

A palha da árvore pode ser usada para redes de pesca,sacolas,chapéus,cordas e tecidos.

O espinho pode ser usado nos brincos de tucumã, na ponta de dardos ou até mesmo em agulha para tecer rede para dormir.

Biojoia feito a partir de tucumã / Divulgação
Biojoia feito a partir de tucumã / Divulgação

A semente, um caro√ßo duro e preto localizado no centro do fruto, √© artesanalmente utilizada no preparo de an√©is, brincos, pulseiras e colares, mas pode vir a ser uma promissora fonte energ√©tica sustent√°vel para comunidades das regi√Ķes onde o tucum√£ floresce.

√Č o que demonstra disserta√ß√£o de mestrado defendida na Faculdade de Engenharia Mec√Ęnica (FEM) da Unicamp pelo aluno Claudio Silva Lira. Orientado pela professora Ara√≠ Augusta Bern√°rdez P√©cora, o estudo Pir√≥lise r√°pida da semente de tucum√£-do-Amazonas (Astrocaryum aculeatum): caracteriza√ß√£o da biomassa in-natura e dos produtos gerados tem o m√©rito de constituir o primeiro trabalho acad√™mico a abordar as caracter√≠sticas dos produtos da pir√≥lise do vegetal amaz√īnico.

 

A professor Araí Augusta Bernádez Pécora, orientadora das pesquisas, em laboratório da FEM: "Os resultados possam abrir novas oportunidades".
A professor Ara√≠ Augusta Bern√°dez P√©cora, orientadora das pesquisas, em laborat√≥rio da FEM: “Os resultados possam abrir novas oportunidades”. / Reprodu√ß√£o

A proposta da pesquisa foi, portanto, verificar as propriedades dos produtos fornecidos na pirólise da semente do tucumã (resíduo hoje descartado em aterros), visando a aproveitá-los como fonte energética em comunidades isoladas do Amazonas. Os resultados mostraram que o bio-óleo produzido na pirólise do tucumã tem potencial para ser utilizado como biocombustível e o carvão vegetal, também gerado no processo, poderia ser fonte de melhoria do solo e aditivo para fertilizantes.

Comunidades presentes na floresta Amaz√īnica (bem como em outras regi√Ķes de dif√≠cil acesso no Brasil) dependem de energia el√©trica gerada por meio de usinas termel√©tricas e o combust√≠vel utilizado √© o √≥leo diesel.

A geração de energia a partir de biomassa disponível nas próprias comunidades representaria uma solução sustentável para o problema do suprimento de eletricidade para áreas isoladas. Adicionalmente, a conversão de biomassa sólida em combustível líquido (bio-óleo) por meio de pirólise teria a vantagem de simplificar o manuseio com transporte, armazenamento e utilização da biomassa, sem contar que o bio-óleo possui maior densidade energética do que a biomassa in-natura, enfatiza a pesquisa.

Segundo o autor, a semente de tucum√£ foi escolhida devido ao fato de ser um tipo de biomassa de f√°cil acessibilidade na regi√£o amaz√īnica e com produtividade est√°vel. O florescimento do tucum√£zeiro (denomina√ß√£o da √°rvore de tucum√£) ocorre entre os meses de mar√ßo e julho, enquanto a frutifica√ß√£o normalmente ocorre entre janeiro e abril. No entanto, observa em seu estudo, sempre h√° frutos que podem ser encontrados fora de √©poca, havendo comercializa√ß√£o do fruto durante todo o ano.

colar e brincos são feitos com caroço de tucumã (Foto: Jamile Alves/G1
colar e brincos são feitos com caroço de tucumã (Foto: Jamile Alves/G1

Fonte: Unicamp e livro “Frut√≠feras e plantas √ļteis na Vida Amaz√īnica”.

Coment√°rios