Culinária Regional Costela de Tambaqui Grelhada Por No Amazonas é Assim Publicado em 28 de janeiro de 2014 47 second read 110 Compartilhe no Facebook Compartilhe no Twitter Compartilhe no Pinterest Compartilhe no Linkedin Vamos ensinar como fazer Costela de Tambaqui Grelhada. Uma deliciosa receita que com certeza vai agradar a todos, confira abaixo. Costela de Tambaqui Ingredientes 250 gr de costela limpa 2 dentes de alho 1 limão 2 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem Sal a gosto Modo de Preparo: Em um recipiente, tempere a costela com alho, limão e sal. Grelhe com azeite extra-virgem. Sirva com arroz branco, farofa de farinha de mandioca e molho de tucupi.