Seguindo sobre as receitas de doces amazônicos, hoje traremos o creme de cupuaçu. Creme de cupuaçu pode ser servido como sobremesa.
Ingredientes da Receita de Creme de Cupuaçu
2 xícaras de polpa de cupuaçu picado
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 pacote de biscoito de maizena moídos no liquidificador.
Como Fazer Creme de Cupuaçú
Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes (menos os biscoitos) no liquidificador ou processador e bata até obter uma mistura homogênea.
Espalhe metade da mistura de cupuaçu no fundo de uma forma de 19 x 30 cm.
Cubra com metade dos biscoitos moídos, por cima.
Espalhe a mistura restante e polvilhe com a outra metade dos biscoitos.
Cubra com filme plástico e deixe na geladeira por cerca de 4 horas antes de levar à mesa.
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