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No Amazonas é Assim

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    Vacinas da AstraZeneca começam a ser distribuídas no Amazonas nesta segunda-feira (25/01)

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    Governo do Amazonas amplia medidas de restrição para reforçar enfrentamento à Covid-19

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    Primeiros recuperados da Covid-19 atendidos em outros Estados, retornam recuperados e de pé

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    Diretora da FVS-AM falece após complicações da Covid-19

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    Avião Solidário da LATAM decola com ventiladores pulmonares para combate da Covid-19 em Manaus

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    Sem oxigênio no AM, Governo Federal recorre de suspensão do Enem no Amazonas: “Dano irreparável para os estudantes”

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    Funcionária acusa mulher de vice-prefeito de golpeá-la com chicote, mas…

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    Estabelecimentos pintam copo de preto para vender bebida alcoólica proibida por Decreto

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    Morre Carlos Prata, ex-técnico do São Raimundo

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    Morre aos 21 lutador de sumô que entrou no Guiness Book como criança mais pesada!

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    Em novas gravações Robinho debocha da justiça: “Volta pro Brasil pelo menos tu não fica em cana.”

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    Flamengo consegue na justiça o direito de não pagar pensão às famílias das vítimas da tragédia no Ninho do Urubu

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    Anticorpos para Covid-19 em pacientes que tiveram a doença ficaram mais “potentes” 6 meses após a infecção.

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    O alto preço do negacionismo que Manaus está pagando

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    Menino de 4 anos envia áudios pelo WhatsApp para pedir ajuda e salva sua mãe!

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    Eles vão acabar como eu : “Zombei de COVID-19 ao recusar me proteger e agora não consigo respirar”

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    Governo do Amazonas recebe usinas de oxigênio para unidades hospitalares

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    Manaus registrou nesta sexta-feira (15) a marca de 213 sepultamentos

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    David assegura que Prefeitura tem oxigênio suficiente para atender ao que lhe compete em âmbito municipal

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    Rotta acompanha de perto trabalho de drenagem profunda em via rompida na Glória

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    Delegacia do Idoso segue atuando em diligências e resguardando a integridade de pessoas da terceira idade

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    Polícias Civil e Militar recapturam foragido da Justiça, em Borba

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    Traficantes exigem que envolvidos no assassinato

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    Mulher mata namorado enquanto ele dormia e depois se suicida

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    Ao invés de falar, Ver. Rodrigo Guedes doa metade do seu salário para compra de cilindros de oxigênio

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    Governo do Amazonas decreta toque de recolher em toda Manaus! Saiba o que muda!

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    Prefeitura de Manaus não vai liberar o uso de escolas municipais para a aplicação das provas do ENEM 2020

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    Pazuello disse que hoje decola avião pra buscar 2 milhões de doses de vacinas na Índia

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    Sarau e música marcam lançamento do livro ‘Pérola, Sol e Mar’, nesta quinta-feira (17/12)

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    Edição Especial da ‘Feirinha – Arte, Cultura e Diversão’ terá circuito de brincadeiras com protocolo de segurança

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    Cantor amazonense Luso comemora 19 Anos de carreira com Show “MiXtura Fina”, em Manaus

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    Comediante Kedny Silva, do Serviço Militar Obrigatório fará show em Manaus

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    Conheça a Índia Tikuna do Amazonas – We’e’ena Miguel

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    Saiba quem foi o grande nadador amazonense Caco Caminha

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    Conheça a história de Waldir Viana – Homem de Luz ( In memorian )

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    Soldado da borracha de 108 anos resiste e espera por seus direitos

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    Aprenda a fazer o Café Dalgona que é sucesso na internet!

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    Aprenda a fazer “Buraco Quente” e surpreenda todos da sua família com essa receita fácil

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    Receita fácil e rápida de Bolo de Cenoura com calda de chocolate

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    Aprenda a fazer um delicioso Pudim de Manga

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    A lenda do Tamba-tajá como você nunca viu

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    Conheça a lenda que assusta a Amazônia : O Mapinguari!

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    Jaci, a deusa brasileira indígena

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    Conheça a origem da lenda urbana “A Loira do Banheiro”

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    A Brincadeira do Copo : Advertências, Relatos e Como Fazer

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    Conheça a macabra lenda da Jolie Hargars

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    A Missa dos Mortos: Conheça uma das lendas mais tradicionais do folclore brasileiro

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    Conheça um dos maiores e mais trágicos naufrágios ocorridos na história de navegação na Amazônia a tragédia fluvial do Vapor Paes de Carvalho

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    Conheça de forma resumida a História do Amazonas

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    Conheça os percursos dos Igarapés que passam pelo bairro de Flores

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    Conheça a história do bairro de Flores através de documentos antigos e originais

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    O melhor do turismo mundial segundo o ranking de contemplados com o Prêmio Travellers’ Choice 2020, do TripAdvisor

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    Mochileira conta como conheceu Santarém, Alter do Chão, Manaus e Presidente Figueiredo só com o valor de um auxílio emergencial em 15 dias!

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    Um lugar incrível chamado Cachoeira do Mutum em Presidente Figueiredo

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    Número de operadores de turismo regularizados cresceu mais de 24% este ano, no Amazonas

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    Humorista amazonense promove leilão no Instagram e arremata galinha por valor surpreendente!

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    Mulher chama a polícia após confundir batata com dedo enterrado na lama

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    Homem é internado após tentar impedir espirro tapando o nariz e a boca

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    Atriz tem rosto picado por cobras durante reality show; IMAGENS FORTES

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    Whindersson Nunes freta três aviões para levar equipamentos hospitalares à Manaus!

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    Whindersson vai doar 20 cilindros de oxigênio para Manaus e cobra doações de outros artistas

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    Por que a COVID no Amazonas está tão avançada? Se você entender a mensagem, compartilhe!

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    4 motivos pelos quais a nova nota de R$ 200 é horrível

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    Olha como contar pra amiga que ela está sendo chifrada…. chorei de rir

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    Paródia dos 300 sobre o Auxílio Emergencial viraliza nas redes sociais ao criticar a demora do Governo Bolsonaro

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    Fina iguaria amazonense – Leite condensado com Farinha do Uarini

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    Luto por todos os animais queimados vivos na amazônia

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    Páginas ironizam parlamentares e viralizam entre os internautas

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    Durante a pandemia de coronavírus cresce o consumo de mel e outros produtos de abelhas nativas no Amazonas

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    Quer saber como plantar uma muda frutífera em vaso ? Confira o vídeo com a super dica:

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    Alunos do Cetam criam ‘casa ecológica’ a partir de resíduo da Castanha da Amazônia

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    VÍDEO: Mulher é filmada humilhando funcionários de um quiosque: “O meu pai é um homem poderoso”.

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    Mulher quebra e picha carro de suposta amante do marido: “P*ta”, “Amante”

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    Você não vai acreditar. Veja as fotos deste implante mal executado

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    Fique atento para não cair nesse golpe no Mercado Livre!

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    Saiba quais são as principais diferenças históricas entre o Largo São Sebastião e o Calçadão de Copacabana e não erre mais!

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Culinária Regional

Aprenda a fazer um delicioso bolo de limão sem lactose bem macio

Por Marcus Pessoa
15 de outubro de 2019
em :  Culinária Regional
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Aprenda a fazer um delicioso bolo de limão sem lactose bem macio

Hoje em dia é fundamental que a pessoa saiba ao menos 5 receitas sem lactose para servir aos amigos. Pensando nisso, trouxemos um prático bolo feito no liquidificador que se economiza tempo e sem perder o sabor. A receita é do chef Leonardo Carvalho, da Unilever, que ensinou uma receita simples e deliciosa de bolo de limão com mais uma …

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Aprenda como fazer uma deliciosa Caldeirada de Bodó do Amazonas

Por Marcus Pessoa
15 de outubro de 2019
em :  Culinária Regional
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Aprenda como fazer uma deliciosa Caldeirada de Bodó

O bodó pode até ter aparência feia, mas o sabor é indescritível. Na receita simples de hoje ensinaremos como fazer uma deliciosa Caldeirada de Bodó do Amazonas. INGREDIENTES 10 bodós médios 1 cebola pimenta-do-reino maxixe cebolinha e cheiro-verde a gosto MODO DE PREPARO Lave os todos os bodós com vinagre e limão; Coloque todas as verduras em uma panelas e …

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Subestimado, bodó é um peixe que vale mais do que imaginamos

Por Marcus Pessoa
15 de outubro de 2019
em :  Culinária Regional
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Bodó / Foto : Divulgação

Você já parou pra pensar na quantidade de benefícios que se tem o bodó? Pois saiba que é inversamente proporcional a sua aparência. Até porque todos sabemos que ele não é um dos peixes mais belos dos rios amazônicos, porém, seu sabor é forte e indescritível. O “acari”, mais conhecido como bodó é um peixe comum em igarapés e rios do …

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Aprenda a receita da deliciosa Broa de feira

Por No Amazonas é Assim
9 de julho de 2019
em :  Culinária Regional
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Quem nunca saboreou uma broa, daquelas vendidas nas feiras ou semáforos no Amazonas. Atendendo a pedidos, resolvemos buscar e compartilhar a receita dessa delicia que encanta muitos amazonenses.

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Aprenda a fazer doces deliciosos para festas de São João

Por Emerson Tahan
24 de junho de 2019
em :  Culinária Regional
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O tempo de festas de São João, quermesses e danças típicas também são conhecidos pelas comidas características. Entre elas podemos destacar os doces, e pensando nisso a idealizadora da Je t’aime Cookies desenvolveu brigadeiros específicos para estas festas, sendo eles de milho, paçoca e até doce de leite com coco.

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“Quem come jaraqui não sai daqui”: Pratos típicos do Amazonas que você precisa provar

Por Emerson Tahan
17 de maio de 2019
em :  Culinária Regional
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Os pratos típicos do Amazonas são ricos em diversidades de cores, sabores e características próprias. São peixes, farinhas, frutas, macaxeira, pupunha, tucumã e vários outros alimentos típicos que fazem desta terra um lugar maravilhoso para se viver.

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Receita deliciosa de mousse de jambo

Por No Amazonas é Assim
9 de maio de 2019
em :  Culinária Regional
192
Receita deliciosa de mousse de jambo

Uma das frutas mais populares do Amazonas, o jambo-vermelho, tem diversas formas de serem comido, além da tradicional forma de morder a casca fina vermelha, polpa branca adocicada e levemente ácida… O jambo é o ingrediente principal de uma sobremesa servida no estado que oferece vitaminas, minerais e fibras, além do prazer em saborear um doce. Ingredientes 10 jambos 1 lata …

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Veja como preparar facilmente um Pirarucu de Casaca

Por Marcus Pessoa
5 de maio de 2019
em :  Culinária Regional
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Pirarucu de Casara / Foto : Divulgação

O prato Pirarucu de casaca é um prato típico de Manaus, ele é muito bem servido e você pode encontrar com facilidade todos os materiais para o seu preparo. Fizemos algumas pesquisas na internet e encontramos uma receita bem fácil de e preparar e por isso iremos mostrar com detalhes como preparar esse prato delicioso da culinária amazônica. INGREDIENTES: 1 …

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Receita fácil de pão de açaí, confira

Por No Amazonas é Assim
30 de abril de 2019
em :  Culinária Regional
61

Confira essa receita super fácil de Pão de Açaí.

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Receita pra fazer biscoito de polvilho prático e fácil de fritar

Por Marcus Pessoa
24 de fevereiro de 2019
em :  Culinária Regional
150

No Amazonas comumente chamamos Biscoito de polvilho (também conhecido como biscoito de vento, peta ou biscoito voador), de “Rosquinha”. E é justamente esse ‘prato’ típico da culinária de Minas Gerais e da culinária do Centro-Oeste que iremos ensinar a fazer hoje aqui no nosso portal. INGREDIENTES 500 g de polvilho azedo 200 ml de água fervente 150 ml de óleo …

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Conheça o prato Canhapira: um delicioso pernil assado com tucumã

Por Marcus Pessoa
17 de janeiro de 2019
em :  Culinária Regional
127
Canhapira / Foto : Neide Rigo / Estadão

Uma das delícias da região norte é o tucumã. Fruto amazônico apreciado em todos os Estados da Região Norte, o tucumã é incorporado em uma receita típica da Ilha de Marajó o Canhapira, Canhaíra ou Cunhapira.  Este prato típico da ilha marajoara, faz parte da tradição da cidade de Cachoeira do Arari; situada na Ilha de Marajó, a pouco mais …

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Aprenda a preparar um delicioso Panetone de Tucumã

Por Emerson Tahan
18 de dezembro de 2018
em :  Culinária Regional
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Foto: Divulgação/Amazônia Rural

O panetone é um dos mais prestigiados alimentos consumidos em festividades do fim de ano. 

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Aprenda a preparar um delicioso Panetone de Cupuaçu

Por Emerson Tahan
18 de dezembro de 2018
em :  Culinária Regional
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Foto: Divulgação

O pão doce recheado, típico das festividades natalinas mais conhecido como panetone, ganhou um sabor mais regional após o acréscimo de frutos amazônicos. 

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Sextou !!! Aprenda como preparar uma Batida de Jambo chibata

Por No Amazonas é Assim
19 de outubro de 2018
em :  Culinária Regional
174
Aprenda como preparar uma Batida de Jambo chibata - Imagem: Divulgação

O jambo é uma fruta bem comum no Amazonas e o preparo da batida dessa fruta é bem simples e o sabor é inigualável.

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Conheça a melhor receita de Lasanha de Pirarucu

Por No Amazonas é Assim
18 de outubro de 2018
em :  Culinária Regional
120
Receita de Lasanha de Pirarucu

Conheça uma receita de lasanha com um toque regional amazônico. Além do recheio de pirarucu, a massa é feita de forma artesanal com folhas de jambu e molho de tucupi. RECEITA DE LASANHA DE PIRARUCU 180g de farinha de trigo 1 maço pequeno de jambu 500g de filé de pirarucu picado 250g de molho de tomate 1/2 cebola picada 2 …

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Veja como fazer 10 sabores diferentes de dindin

Por Emerson Tahan
9 de agosto de 2018
em :  Culinária Regional
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Foto: Divulgação

Eles são geladinhos e docinhos, ideais para consumir naqueles dias em que o calor não dá trégua.

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Confira receitas veganas fáceis de fazer e super nutritivas!

Por Marcus Pessoa
29 de maio de 2018
em :  Culinária Regional
29
Quiche Vegano / Foto : Divulgação

Que tal aprender a fazer receitas veganas?! Muitas pessoas acreditam que seguir uma alimentação saudável é muito difícil. Isso porque elas acreditam que os ingredientes são caros e as receitas pouco práticas reproduzir. Para provar o contrário, Gabi Mahamund, autora do blog e livro Flor de Sal (Editora Alaúde), reuniu receitas com ingredientes do dia a dia que são rápidas …

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Aprenda a fazer uma deliciosa Pamonha de Carimã

Por No Amazonas é Assim
22 de maio de 2018
em :  Culinária Regional
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Aprenda a fazer uma deliciosa Pamonha de Carimã - Imagem: Divulgação

O Carimã é um produto da mandioca obtido a partir da fermentação da raiz. O processo de produção da massa é de origem indígena.

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Receita deliciosa de Arroz com Pequiá

Por No Amazonas é Assim
24 de abril de 2018
em :  Culinária Regional
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Receita deliciosa de Arroz com Pequiá - Imagem: Reprodução

O piquiá é uma fruta encontrada na região amazônica, a forma de preparo é muito interessante pois é consumida depois de cozida. A fruta também pode ser adicionada no preparo de vários pratos. Confira agora essa deliciosa receita de Arroz com Piquiá.

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Aprenda a fazer um delicioso pudim de tapioca com calda de açaí

Por Marcus Pessoa
24 de abril de 2018
em :  Culinária Regional
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Aprenda a fazer um delicioso pudim de tapioca com calda de açaí / Foto : Revista Vogue

Existem coisas que ninguém te dirá…. Porém, aqui no No Amazonas é Assim temos o maior prazer em compartilhar com nossos leitores receitas saborosíssimas! Hoje, lhe ensinaremos de forma fácil e rápida a fazer um delicioso pudim de tapioca com calda de açaí. Ingredientes do pudim de tapioca com calda de açaí Pudim: 200 g de tapioca flocada; 200 g …

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Receita deliciosa de Mousse de Ingá

Por No Amazonas é Assim
6 de abril de 2018
em :  Culinária Regional
155
Receita deliciosa de Mousse de Ingá - Imagem: Divulgação

Selecionamos uma receita super saborosa de Mousse de Ingá, confira:

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Marcus Pessoa
12 de fevereiro de 2020
Rasga-mortalha é o nome popular que se dá , na região norte e nordeste, à uma pequena coruja, de cor branca, de vôo baixo. O atrito de suas asas , ao voar, produzem o som de um pano que está sendo rasgado. O povo acredita que, quando ela passa sobre a casa de alguma pessoa doente, ela esteja rasgando a mortalha do doente, que , assim está prestes à morrer.

A lenda da rasga mortalha

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