Morre em Manaus Walter Nonato, o Professor do Sop√£o

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Nos anos 1980-1990, o “Sop√£o do professor”, cujo o propriet√°rio era Walter Nonato, era o local favorito para se “curar a ressaca”, tornando-se “parada obrigat√≥ria” depois das festas.

Na ultima ter√ßa-feira (17), morreu aos 80 anos Walter Nonato, conhecido como o homem que lan√ßou o ‚ÄúSop√£o do Professor‚ÄĚ. A causa da morte ainda n√£o foi publicada. Durante 50 anos o ele serviu sopa de qualidade em uma casa na¬†¬†Av. Constantino Nery.

Quando completou 76 anos, o ”professor do Sop√£o” passou a administrar o neg√≥cio de casa, passando a tarefa a para os filhos e netos.¬†Nos sabores ‚ÄúMocot√≥, carne e mista‚ÄĚ, a sopa at√© hoje √© vendida a pre√ßos acess√≠veis, podendo ser adquirida na tigela, no prato simples ou no prato fundo.

O Sop√£o do Professor foi aberto em 1964 e ficou t√£o famoso que alguns governadores, como Gilberto Mestrinho, Amazonino e o prefeito Manoel Ribeiro chegaram a adotar a sopa como programa social.

“Homem guerreiro, batalhador, √≠ntegro, que gostava de conversar, sorrir, sempre que eu ia visita-lo, pass√°vamos horas conversando, tomando caf√©, aprendi muito com ele, mas a vida √© assim mesmo, quando Deus chama ningu√©m pode impedir”, disse um de seus amigos em rede social.

IMAGEM: DIVULGAÇÃO
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Fonte: M√°rio Adolfo

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